Gerações Lyvio Silo Salton 2020

SKU: 7896023011535SA
R$ 175,00
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Tinto seco Cabernet Franc, Merlot, Tannat 16 a 18º C Campanha Gaúcha 2020 13.50%

Descrição do produto

O projeto Salton Gerações é uma homenagem aos líderes que marcaram a história da vinícola, traduzindo suas personalidades em vinhos únicos. Elaborados apenas em safras excepcionais e em edições limitadas, cada rótulo carrega a essência de um legado. Salton Gerações Lyvio "Silo" Salton, sétimo rótulo da coleção, celebra a memória de um homem carismático, espirituoso e de raciocínio ágil. Conhecido na família como Silo, Lyvio possuía um provérbio para cada momento e sempre esteve pronto para ajudar e se conectar com as pessoas. Justo e confiante, dedicou sua trajetória ao crescimento da Salton.Elaborado a partir de uvas cultivadas na Campanha Gaúcha, este tinto de guarda combina um corte exclusivo de 52% Tannat, 34% Merlot e 14% Cabernet Franc. Sua vinificação alia a maturação em tanques e o envelhecimento em barricas de carvalho francês e norte-americano por 24 meses, resultando em um vinho de notável complexidade, elegância e longevidade.

Notas de Degustação

O Salton Gerações Lyvio “Silo” Salton 2020 revela uma coloração vermelho rubi. Seu perfil aromático é complexo, com frutas do bosque como mirtilo e amora, frutas secas como ameixa e uva passa, e marcantes notas de especiarias, como cravo e anis. Em boca, mostra-se estruturado, com taninos marcantes, acidez equilibrada e longa persistência.

Sabor

Leve
Intenso
Suave
Tânico
Seco
Doce
Macio
Ácido

Harmonização

queijos
Massas recheadas
carnes-vermelhas-grelhadas

Especificações

  • Tipo
    Tinto
  • Produtor
    Salton
  • País
    Brasil
  • Região
    Campanha Gaúcha
  • Uva(s)
    Cabernet Franc, Merlot, Tannat
  • Graduação Alcoólica
    13.50%
  • Amadurecimento
    70% em barricas de carvalho francês e americano durante 24 meses e 30% em tanques de inox